식품의 기준 및 규격 · 제8편 일반시험법분석조건 18.3.55

이소유게놀(Isoeugenol)

식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법

이 페이지는 고시 원문의 크로마토그래프 분석조건만 뽑아 정리한 것입니다. 시험 전체 절차(검체 조제, 시스템적합성 기준, 계산식 등)는 담고 있지 않으니, 실제 시험 수행과 판정은 반드시 고시 원문을 확인하십시오.

분석조건

분석조건

GC8.3.55FD-이소유게놀-isoeugenol-x1

원문 표제 단서: 기체크로마토그래프

칼럼
GC-5 · USP G27

DB-5MS

안지름 0.25 mm · 길이 30 m · 막두께 0.25 μm

칼럼온도
70℃에서 시험용액을 주입하여 2.5분간 유지한 후, 15℃/분의 비율로 175℃까지 온도를 상승시키고 5분간 유지하고, 50℃/분의 비율로 300℃까지 상승시킨 후 5분간 유지한다.
유량
1.8 mL/분
주입량
2 μL
운반기체
나) 이동상가스 및 이동상 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 1.8 mL/분
주입부
마) 주입부: Split mode(10:1)
기타표
이소유게놀(9.4분)
주입부온도
라) 주입부 온도: 270℃
질량분석(MS) 조건 보기 (3항목)
인터페이스 온도
나) 인터페이스 온도: 280℃
전이표
분석성분 (Compound)머무름 시간 (분)분자량 (MW)관측질량 (Exact mass)선구이온 (Precusor ion, m/z)생성이온 (Product ion, m/z)충돌에너지 (Collision energy, eV)
이소유게놀 (Isoeugenol)9.4164.2164.1164.0149.01)10
121.015
77.030
이온화 방법
가) 이온화: 전자충격(EI), 70 eV

동일 규격 권장 · GC는 칼럼 규격을 원문 그대로 두는 것을 권합니다. 캐필러리는 고정상과 규격(길이·안지름·막두께)이 함께 시험법을 이루기 때문에, 치수를 바꾸면 머무름과 분리가 직접 달라집니다. 같은 고정상의 동등 제품을 원문과 같은 규격으로 고르십시오.

이 조건으로 GC 시뮬레이션 열기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다. 기울기 프로파일·압력·용매 소모량은 이 조건의 값이지만, 화합물 정보를 넘기지 않으므로 머무름 시간과 분리도는 예시값입니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 컬럼: DB-5MS(30 m × 0.25 mm, 0.25 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 이동상가스 및 이동상 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 1.8 mL/분
다) 오븐 온도: 70℃에서 시험용액을 주입하여 2.5분간 유지한 후, 15℃/분의 비율로 175℃까지 온도를 상승시키고 5분간 유지하고, 50℃/분의 비율로 300℃까지 상승시킨 후 5분간 유지한다.
라) 주입부 온도: 270℃
마) 주입부: Split mode(10:1)
바) 주입량: 2 μL
2) 질량분석기 분석조건
가) 이온화: 전자충격(EI), 70 eV
나) 인터페이스 온도: 280℃
다) 분석대상물질 조건
[표 1]
1) 정량이온
3) 검량선 작성
4) 표준품 크로마토그램
[표 2]
그림 1. 표준품의 크로마토그램 예시.
5) 정량한계
이소유게놀(Isoeugenol): 0.005 mg/kg

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 GC-5USP G27 상당

5% 페닐-95% 메틸폴리실록산(USP G27). 범용 약비극성 상.

같은 고정상을 쓰는 다른 품목

한 컬럼으로 몇 개 시험을 함께 받을 수 있는지 볼 때 씁니다.

공전이 개정되면

고시가 개정되면 이 페이지의 분석조건도 함께 갱신됩니다. 어떤 항목이 어떻게 바뀌었는지는 크로마톡 규제·약전 브리핑에 정리해 올립니다.

최신 규제·공전 개정 브리핑 보기 →

출처: 식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법. 국내 고시는 저작권법 제7조에 따른 비보호 저작물이며, 이 페이지는 원문의 분석조건을 기계적으로 정리하고 원문을 축자 병기한 것입니다. 원문의 오탈자·조판 잔재는 고치지 않고 보존했습니다.

식품공전 분석조건 전체 목록으로

서버 연결 확인 중...