Food Safety | 식품공전 7.1.2.2 대응

잔류 농약 동시 다성분 분석 솔루션: GC 272종 + LC 238종 통합 분석 전략

식품공전 「7.1.2.2 다성분 시험법-제2법」 대응. Zebron ZB-5MSplus (20m×0.18mm×0.18µm)로 GC-MS/MS 272종 분석 사이클을 획기적으로 단축하고, Zebron PLUS Z-Liner로 열분해성 농약의 정확도를 극대화하세요.

GC-MS/MS 272종
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LC-MS/MS 238종
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정량한계 0.01 mg/kg
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회수율 60~120%

컬럼피아 3대 핵심 차별화 솔루션

식품공전 GC 272종 + LC 238종 동시 분석의 생산성과 정확도를 동시에 극대화하는 핵심 전략

🏆 핵심 #1

Zebron ZB-5MSplus (20m × 0.18mm × 0.18µm)

GC-MS/MS 분석 사이클 시간 획기적 단축

식품공전이 규정하는 DB-5MS(0.25mm×30m)의 동등 상(5% PhMe 실리콘)을 유지하면서, 20m × 0.18mm × 0.18µm의 고속 규격으로 전환하여 272종 GC-MS/MS 분석 사이클을 대폭 단축합니다. Narrow-bore + Thin-film 설계로 분리능과 감도를 유지하면서 분석 처리량(throughput)을 극적으로 향상시킵니다.

분석 사이클 단축
272종 고속 분리
DB-5MS 동등 상
🛡️ 핵심 #2

Zebron PLUS Z-Liner

열분해성 농약의 Inlet 분해 최소화

GC-MS/MS 대상 272종 중 DDT, Endrin, Tralomethrin 등 열에 민감한 농약은 주입구(Inlet)에서 분해되어 정확한 정량이 어렵습니다. Zebron PLUS Z-Liner는 Ultra-Inert 표면 처리로 활성 분해를 최소화하여 분해성 농약의 회수율과 재현성을 크게 향상시킵니다.

Zebron PLUS Z-Liner 상세보기 →
💎 핵심 #3

Kinetex XB-C18

LC-MS/MS 238종 고속 동시 분석

식품공전이 규정하는 C18계 컬럼 조건에 정확히 대응. Core-Shell 기술로 기존 Fully Porous 대비 2배 이론단수를 확보하여 238종 LC-MS/MS 동시 분석에 최적화되었습니다. 극성(log P < 0)부터 비극성(log P > 5)까지 광범위 극성 범위의 농약을 ESI 양/음 전환 MRM으로 정확히 분석합니다.

Kinetex XB-C18 상세보기 →

식품공전 7.1.2.2 시나리오별 분석 전략

분석 모드(GC/LC)와 매트릭스 유형에 따른 최적의 컬럼·전처리 전략을 한눈에 비교합니다.

분석 모드대상 종수식품공전 규정 조건추천 Phenomenex 솔루션전문가 실무 팁 (Columnpia Insight)상세 가이드
🏆 GC-MS/MS272종DB-5MS 또는 동등 컬럼
He, Splitless
60→180℃(20℃/min)→300℃(5℃/min)
Zebron ZB-5MSplus
20m × 0.18mm × 0.18µm
+ Z-Liner
분석 사이클 획기적 단축. Narrow-bore(0.18mm) + Thin-film(0.18µm)으로 고속 분석. Z-Liner로 DDT·Endrin 열분해 최소화.
준비 중
LC-MS/MS238종C18계 컬럼, 40℃
A: 0.1% FA + 5mM NH₄OAc/MeOH
B: 0.1% FA + 5mM NH₄OAc/H₂O
0.2 mL/min, ESI MRM
Kinetex XB-C18Core-Shell 기술로 2배 이론단수 확보. 25분 gradient 내 238종 분리. Matrix-matched calibration 필수. ESI 양/음 전환으로 극성 범위 전체 커버.
준비 중
QuEChERS 전처리공통검체 10g + ACN 10mL
MgSO₄ 4g + NaCl 1g + Citrate 완충
dSPE: PSA 25mg + MgSO₄ 150mg/mL
Strata QuEChERS dSPECitrate 완충으로 pH 5.0~5.5 유지. 고색소 매트릭스에는 GCB 추가(2.5~7.5 mg/mL). 고유지 매트릭스에는 C18 추가 (25 mg/mL).
준비 중

식품공전 시험법 핵심 주의사항

  • • 부록에서 * 표시된 농약이 검출될 경우, 반드시 개별 시험법으로 재정량해야 합니다.
  • • Matrix-matched calibration에 의한 정량성 확보가 필수적입니다.
  • • MRM의 선구이온/생성이온 상대적 반응세기 허용범위: >50% → ±20%, >20~50% → ±25%, >10~20% → ±30%
  • • 회수율 기준: 60~120% (대부분 70~120% 이내), 분석오차 45% 이하 (대부분 30% 이하)

전략적 제품 라인업 추천

🏆 GC 컬럼

Zebron ZB-5MSplus

20m × 0.18mm × 0.18µm

고속 GC-MS/MS 272종 분석. 분석 사이클 획기적 단축. DB-5MS 동등 상을 유지하면서 Narrow-bore 설계로 높은 throughput 실현.

🛡️ GC 라이너

Zebron PLUS Z-Liner

Ultra-Inert 표면 처리

DDT, Endrin 등 열분해성 농약의 Inlet 분해를 최소화. 검출 한계 개선 및 재현성 향상.

상세보기 →
💎 LC 컬럼

Kinetex XB-C18

Core-Shell 기술

LC-MS/MS 238종 동시 분석. Fully Porous 대비 2배 이론단수. 식품공전 C18계 컬럼 조건 정확 대응.

상세보기 →
전처리

Strata® QuEChERS

EN 15662 / Citrate 완충 규격

식품공전 dSPE 규격 대응. PSA, GCB, C18 조합으로 매트릭스별 최적화. 색소·지질·유기산 효과적 제거.

잔류 농약 관련 실전 가이드

GC-MS/MS 고속 분석

ZB-5MSplus 고속 GC-MS/MS 272종 분석 가이드

20m×0.18mm Narrow-bore 컬럼으로 식품공전 272종 MRM 분석 사이클 단축. Z-Liner 적용 열분해 농약 정확 정량.

콘텐츠 준비 중
LC-MS/MS 238종

Kinetex XB-C18 LC-MS/MS 238종 동시 분석 가이드

Kinetex XB-C18 컬럼을 이용한 식품공전 LC-MS/MS 238종 MRM 분석법. ESI 양/음 전환 및 matrix-matched calibration 적용.

콘텐츠 준비 중
QuEChERS 전처리

식품공전 QuEChERS dSPE 전처리 최적화 가이드

매트릭스 유형별(과일·채소, 곡류, 고유지, 고색소) QuEChERS dSPE 정제 조건 최적화. PSA, GCB, C18 사용량 가이드.

콘텐츠 준비 중

잔류 농약 분석에 어려움을 겪고 계신가요?

식품공전 다성분 시험법에 최적화된 QuEChERS 전처리 및 분석 컬럼 솔루션을 무료로 제안해드립니다.

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