식품의 기준 및 규격 · 제8편 일반시험법분석조건 47.1.3.53

엠시피에이(MCPA)

식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법

이 페이지는 고시 원문의 크로마토그래프 분석조건만 뽑아 정리한 것입니다. 시험 전체 절차(검체 조제, 시스템적합성 기준, 계산식 등)는 담고 있지 않으니, 실제 시험 수행과 판정은 반드시 고시 원문을 확인하십시오.

이 시험법은 고시가 구판·신판을 병행 수록하는 개정 과도기에 있습니다. 같은 시험의 조건이 판별로 두 벌 실린 것은 원문 그대로이며, 아래에 판 단위로 나눠 실었습니다 — 어느 판을 적용할지는 각 판의 적용 기간을 확인하십시오.

구판2026.12.31.까지 적용

분석조건2

분석조건 (1)

GC구판 · 2026.12.31.까지7.1.3.53FD-엠시피에이-mcpa-x1

원문 표제 단서: 기체크로마토그래프

칼럼
GC-50 · USP G3

DB-17 컬럼

안지름 0.53 mm · 길이 30 m · 막두께 0.5 μm

칼럼온도
190℃
유량
15 mL/분
주입량
2 μL
운반기체
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 15 mL/분
주입부온도
라) 주입부 온도: 250℃
검출기온도
마) 검출기 온도: 280℃

동일 규격 권장 · GC는 칼럼 규격을 원문 그대로 두는 것을 권합니다. 캐필러리는 고정상과 규격(길이·안지름·막두께)이 함께 시험법을 이루기 때문에, 치수를 바꾸면 머무름과 분리가 직접 달라집니다. 같은 고정상의 동등 제품을 원문과 같은 규격으로 고르십시오.

이 조건으로 GC 시뮬레이션 열기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다. 기울기 프로파일·압력·용매 소모량은 이 조건의 값이지만, 화합물 정보를 넘기지 않으므로 머무름 시간과 분리도는 예시값입니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 컬럼: DB-17 컬럼(30 m × 0.53 mm, 0.5 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 15 mL/분
다) 오븐 온도: 190℃
라) 주입부 온도: 250℃
마) 검출기 온도: 280℃
바) 주입량: 2 μL(직접주입법)
2) 검량선 작성
3) 표준품 크로마토그램
엠시피에이 에스테르 유도체(7.7분)
그림 1. 표준품의 크로마토그램 예시.
4) 정량한계

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 GC-50USP G3 상당

50% 페닐-50% 메틸폴리실록산(USP G3). 중간 극성 상. (G17은 75% 페닐이므로 별개)

분석조건 (2)

GC구판 · 2026.12.31.까지7.1.3.53FD-엠시피에이-mcpa-x2

원문 표제 단서: 기체크로마토그래프-질량분석기

칼럼
GC-5 · USP G27

DB-5MS

안지름 0.25 mm · 길이 30 m · 막두께 0.25 μm

칼럼온도
45℃에서 시료를 주입하고 2분간 유지한 후 10℃/분의 비율로 280℃까지 상승시킨 후 2분간 유지한다.
유량
1 mL/분
주입량
1 μL
운반기체
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 1 mL/분
주입방법
라) 주입 방법: Splitless mode
주입부온도
마) 주입부 온도: 250℃
질량분석(MS) 조건 보기 (4항목)
인터페이스 온도
바) 인터페이스 온도: 280℃
분자량 범위
사) 분자량 범위: 100~250 m/z
분석대상물질 조건
자) 분석대상물질 조건* MCPA ester 유도체
전이표
분석성분 (Compound)머무름 시간 (분)분자량* (MW)관측질량 (Exact mass)이온 (m/z)
엠시피에이 (MCPA)13.9200.6200.0141, 143

동일 규격 권장 · GC는 칼럼 규격을 원문 그대로 두는 것을 권합니다. 캐필러리는 고정상과 규격(길이·안지름·막두께)이 함께 시험법을 이루기 때문에, 치수를 바꾸면 머무름과 분리가 직접 달라집니다. 같은 고정상의 동등 제품을 원문과 같은 규격으로 고르십시오.

이 조건으로 GC 시뮬레이션 열기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다. 기울기 프로파일·압력·용매 소모량은 이 조건의 값이지만, 화합물 정보를 넘기지 않으므로 머무름 시간과 분리도는 예시값입니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 컬럼: DB-5MS(30 m × 0.25 mm, 0.25 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 1 mL/분
다) 오븐 온도: 45℃에서 시료를 주입하고 2분간 유지한 후 10℃/분의 비율로 280℃까지 상승시킨 후 2분간 유지한다.
라) 주입 방법: Splitless mode
마) 주입부 온도: 250℃
바) 인터페이스 온도: 280℃
사) 분자량 범위: 100~250 m/z
아) 주입량: 1 μL
자) 분석대상물질 조건* MCPA ester 유도체
[표 1]

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 GC-5USP G27 상당

5% 페닐-95% 메틸폴리실록산(USP G27). 범용 약비극성 상.

신판2027.1.1.부터 적용

분석조건2

분석조건 (3)

GC신판 · 2027.1.1.부터7.1.3.50FD-엠시피에이-mcpa-x3

원문 표제 단서: 기체크로마토그래프

칼럼
GC-50 · USP G3

DB-17 컬럼

안지름 0.53 mm · 길이 30 m · 막두께 0.5 μm

칼럼온도
190℃
유량
15 mL/분
주입량
2 μL
운반기체
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 15 mL/분
주입부온도
라) 주입부 온도: 250℃
검출기온도
마) 검출기 온도: 280℃

동일 규격 권장 · GC는 칼럼 규격을 원문 그대로 두는 것을 권합니다. 캐필러리는 고정상과 규격(길이·안지름·막두께)이 함께 시험법을 이루기 때문에, 치수를 바꾸면 머무름과 분리가 직접 달라집니다. 같은 고정상의 동등 제품을 원문과 같은 규격으로 고르십시오.

이 조건으로 GC 시뮬레이션 열기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다. 기울기 프로파일·압력·용매 소모량은 이 조건의 값이지만, 화합물 정보를 넘기지 않으므로 머무름 시간과 분리도는 예시값입니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 컬럼: DB-17 컬럼(30 m × 0.53 mm, 0.5 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 15 mL/분
다) 오븐 온도: 190℃
라) 주입부 온도: 250℃
마) 검출기 온도: 280℃
바) 주입량: 2 μL(직접주입법)
2) 검량선 작성
3) 표준품 크로마토그램
엠시피에이 에스테르 유도체(7.7분)
그림 1. 표준품의 크로마토그램 예시.
4) 정량한계

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 GC-50USP G3 상당

50% 페닐-50% 메틸폴리실록산(USP G3). 중간 극성 상. (G17은 75% 페닐이므로 별개)

분석조건 (4)

GC신판 · 2027.1.1.부터7.1.3.50FD-엠시피에이-mcpa-x4

원문 표제 단서: 기체크로마토그래프-질량분석기

칼럼
GC-5 · USP G27

DB-5MS

안지름 0.25 mm · 길이 30 m · 막두께 0.25 μm

칼럼온도
45℃에서 시료를 주입하고 2분간 유지한 후 10℃/분의 비율로 280℃까지 상승시킨 후 2분간 유지한다.
유량
1 mL/분
주입량
1 μL
운반기체
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 1 mL/분
주입방법
라) 주입 방법: Splitless mode
주입부온도
마) 주입부 온도: 250℃
질량분석(MS) 조건 보기 (4항목)
인터페이스 온도
바) 인터페이스 온도: 280℃
분자량 범위
사) 분자량 범위: 100~250 m/z
분석대상물질 조건
자) 분석대상물질 조건* MCPA ester 유도체
전이표
분석성분 (Compound)머무름 시간 (분)분자량* (MW)관측질량 (Exact mass)이온 (m/z)
엠시피에이 (MCPA)13.9200.6200.0141, 143

동일 규격 권장 · GC는 칼럼 규격을 원문 그대로 두는 것을 권합니다. 캐필러리는 고정상과 규격(길이·안지름·막두께)이 함께 시험법을 이루기 때문에, 치수를 바꾸면 머무름과 분리가 직접 달라집니다. 같은 고정상의 동등 제품을 원문과 같은 규격으로 고르십시오.

이 조건으로 GC 시뮬레이션 열기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다. 기울기 프로파일·압력·용매 소모량은 이 조건의 값이지만, 화합물 정보를 넘기지 않으므로 머무름 시간과 분리도는 예시값입니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 컬럼: DB-5MS(30 m × 0.25 mm, 0.25 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 이동상 가스 및 유량: 헬륨(He) 또는 이와 동등한 것, 1 mL/분
다) 오븐 온도: 45℃에서 시료를 주입하고 2분간 유지한 후 10℃/분의 비율로 280℃까지 상승시킨 후 2분간 유지한다.
라) 주입 방법: Splitless mode
마) 주입부 온도: 250℃
바) 인터페이스 온도: 280℃
사) 분자량 범위: 100~250 m/z
아) 주입량: 1 μL
자) 분석대상물질 조건* MCPA ester 유도체
[표 1]

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 GC-5USP G27 상당

5% 페닐-95% 메틸폴리실록산(USP G27). 범용 약비극성 상.

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한 컬럼으로 몇 개 시험을 함께 받을 수 있는지 볼 때 씁니다.

공전이 개정되면

고시가 개정되면 이 페이지의 분석조건도 함께 갱신됩니다. 어떤 항목이 어떻게 바뀌었는지는 크로마톡 규제·약전 브리핑에 정리해 올립니다.

최신 규제·공전 개정 브리핑 보기 →

출처: 식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법. 국내 고시는 저작권법 제7조에 따른 비보호 저작물이며, 이 페이지는 원문의 분석조건을 기계적으로 정리하고 원문을 축자 병기한 것입니다. 원문의 오탈자·조판 잔재는 고치지 않고 보존했습니다.

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