식품의 기준 및 규격 · 제8편 일반시험법분석조건 16.13.5

일산화탄소 시험법

식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법

이 페이지는 고시 원문의 크로마토그래프 분석조건만 뽑아 정리한 것입니다. 시험 전체 절차(검체 조제, 시스템적합성 기준, 계산식 등)는 담고 있지 않으니, 실제 시험 수행과 판정은 반드시 고시 원문을 확인하십시오.

분석조건

분석조건

GC6.13.5FD-일산화탄소-시험법-x1

원문 표제 단서: 기체크로마토그래프-불꽃이온화검출기

칼럼
GC-분자체

HP-MOLESIEVE 캐필러리 컬럼

안지름 0.53 mm · 길이 30 m · 막두께 25 μm

칼럼온도
초기 온도 40℃에서 2분간 유지, 120℃까지 40℃/분의 비율로 온도를 상승시켜 2분간 유지한 후 200℃까지 60℃/분 비율로 온도를 상승시켜 2분 이상 유지한다.
운반기체
나) 캐리어가스 및 유량 : 질소 또는 헬륨(유량은 실험실의 장치에 따라 최적 조건으로 적절히 조정한다)
환원 온도
마) 환원 온도 : 350℃ ~ 400℃
검출기의 온도
바) 검출기의 온도 : 150℃ ~ 200℃
주입부온도
라) 주입부 온도 : 150℃ ~ 200℃

동일 규격 권장 · GC는 칼럼 규격을 원문 그대로 두는 것을 권합니다. 캐필러리는 고정상과 규격(길이·안지름·막두께)이 함께 시험법을 이루기 때문에, 치수를 바꾸면 머무름과 분리가 직접 달라집니다. 같은 고정상의 동등 제품을 원문과 같은 규격으로 고르십시오.

이 조건으로 GC 시뮬레이션 열기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다. 기울기 프로파일·압력·용매 소모량은 이 조건의 값이지만, 화합물 정보를 넘기지 않으므로 머무름 시간과 분리도는 예시값입니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 컬럼: HP-MOLESIEVE 캐필러리 컬럼(30 m × 0.53 mm, 25 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 캐리어가스 및 유량 : 질소 또는 헬륨(유량은 실험실의 장치에 따라 최적 조건으로 적절히 조정한다)
다) 오븐 온도: 초기 온도 40℃에서 2분간 유지, 120℃까지 40℃/분의 비율로 온도를 상승시켜 2분간 유지한 후 200℃까지 60℃/분 비율로 온도를 상승시켜 2분 이상 유지한다.
라) 주입부 온도 : 150℃ ~ 200℃
마) 환원 온도 : 350℃ ~ 400℃
바) 검출기의 온도 : 150℃ ~ 200℃
2) 검량선 작성
농도별로 준비한 일산화탄소 표준가스 0.5 ~ 1 mL(시료 가스 주입량과 동일 부피여야 함)를 가스타이트시린지로 기체크로마토그래프에 주입하고 얻어진 피크면적으로부터 검량선을 작성한다.

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

같은 고정상을 쓰는 다른 품목

한 컬럼으로 몇 개 시험을 함께 받을 수 있는지 볼 때 씁니다.

공전이 개정되면

고시가 개정되면 이 페이지의 분석조건도 함께 갱신됩니다. 어떤 항목이 어떻게 바뀌었는지는 크로마톡 규제·약전 브리핑에 정리해 올립니다.

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출처: 식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법. 국내 고시는 저작권법 제7조에 따른 비보호 저작물이며, 이 페이지는 원문의 분석조건을 기계적으로 정리하고 원문을 축자 병기한 것입니다. 원문의 오탈자·조판 잔재는 고치지 않고 보존했습니다.

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