식품의 기준 및 규격 · 제8편 일반시험법분석조건 12.2.2.1

비타민A

식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법

이 페이지는 고시 원문의 크로마토그래프 분석조건만 뽑아 정리한 것입니다. 시험 전체 절차(검체 조제, 시스템적합성 기준, 계산식 등)는 담고 있지 않으니, 실제 시험 수행과 판정은 반드시 고시 원문을 확인하십시오.

분석조건

분석조건

LC2.2.2.1FD-비타민a-x1

원문 표제 단서: 고속액체크로마토그래프

검출기
형광검출기 (측정파장 340, 460 nm)
칼럼
역상(관능기 미상)

역상 분배형

이동상
  • 에탄올

혼합비 95:5

유량
0.5 mL/분
고시 원문 보기 (축자)
- 칼럼:역상 분배형
- 이동상:에탄올:물(95:5)
- 유속:0.5 mL/분
- 검출기:형광검출기(여기파장 340 nm, 측정파장 460 nm)
5) 정량시험
시험용액 및 표준용액을 각각 20 μL씩 주입하여 얻은 표준용액의 피크 면적 또는 높이에
의해 구한 검량선을 사용하여 시험용액의 비타민A의 농도(I.U/mL)를 구하고, 다음 식에
의해 검체중 비타민A의 함량(I.U/100 g)을 산출한다.
a×b
비타민A(I.U/ 100 g) = S ×               ×100
검체채취량(g)
S:시험용액중의 비타민A의 농도(I.U/mL)
a:시험용액의 전량(mL)
b:시험용액의 희석배수

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 역상(관능기 미상)근사 분류 — 확인 필요

충전제 표기만으로는 상 분류를 단정할 수 없어 근사 분류한 항목입니다. 아래 내용은 확정된 등가 판정이 아닙니다.

같은 고정상을 쓰는 다른 품목

한 컬럼으로 몇 개 시험을 함께 받을 수 있는지 볼 때 씁니다.

공전이 개정되면

고시가 개정되면 이 페이지의 분석조건도 함께 갱신됩니다. 어떤 항목이 어떻게 바뀌었는지는 크로마톡 규제·약전 브리핑에 정리해 올립니다.

최신 규제·공전 개정 브리핑 보기 →

출처: 식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법. 국내 고시는 저작권법 제7조에 따른 비보호 저작물이며, 이 페이지는 원문의 분석조건을 기계적으로 정리하고 원문을 축자 병기한 것입니다. 원문의 오탈자·조판 잔재는 고치지 않고 보존했습니다.

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