식품의 기준 및 규격 · 제8편 일반시험법분석조건 2건9.15

포몹신 A(Phomopsin A) 시험법

식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법

배포 전 적대적 검증 수행 (2026-09-13, claude-fable-5-1) · 게재 조건 전량 원문 대조 통과 — 검증 범위 보기

게재된 조건은 고시 원문과 전량 대조를 통과했습니다. 적대적 검증에서 발견된 결함은 모두 수정했고, 판단이나 재작업이 남은 항목과 그 범위는 «검증 범위» 페이지에 공개해 두었습니다. 개별 조건에 주의가 필요하면 그 조건 자리에 표시됩니다. 시험법 적용 전에는 고시 원문을 확인하십시오.

이 페이지는 고시 원문의 크로마토그래프 분석조건만 뽑아 정리한 것입니다. 시험 전체 절차(검체 조제, 시스템적합성 기준, 계산식 등)는 담고 있지 않으니, 실제 시험 수행과 판정은 반드시 고시 원문을 확인하십시오.

분석조건2건

분석조건 (1)

LC기울기 용리질량분석 검출9.15FD-포몹신-a-phomopsin-a-시험법-x1

원문 표제 단서: 액체크로마토그래프

칼럼
C18 · USP L1

C18계 컬럼

안지름 3 mm · 길이 10 cm · 입자경 3 μm

칼럼온도
35℃
이동상
  • 5 mM 포름산암모늄(ammonium formate) 수용액
  • 5 mM 포름산암모늄(ammonium formate) 95% 메탄올 용액
유량
0.4 mL/분
주입량
10 μL
기타표
포몹신 A (6.65분)
이온간 반응세기의 비율(%)허용범위(%)
〉50±20
〉20, ≤50±25
〉10, ≤20±30
질량분석(MS) 조건 보기 (3항목)
이온화 방법
가) 이온화 방법: ESI(Positive ion mode)
Collision gas
나) Collision gas: N2(질소) 또는 이와 동등한 것
전이표
분석성분 (Compound)분자량 (M.W.)선구이온 (Precursor ion, m/z)생성이온 (Product ion, m/z)충돌에너지 (Collision energy, eV)
포몹신 A (Phomopsin A)789.236789.2323.1¹⁾35
226.147
¹⁾ 정량이온

기울기 조건표

시간(분)이동상 A(%)이동상 B(%)
09010
19010
90100
110100
11.19010
159010
이 조건으로 비용절감 성능향상 Core-Shell 전환 계산하기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 컬럼: C18계 컬럼(3 mm x 100 mm, 3 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 이동상
(1) 이동상 A: 5 mM 포름산암모늄(ammonium formate) 수용액
(2) 이동상 B: 5 mM 포름산암모늄(ammonium formate) 95% 메탄올 용액
[표 1]
다) 이동상 유량: 0.4 mL/분
라) 컬럼 온도: 35℃
마) 주입량: 10 μL
2) 질량분석기 조건
가) 이온화 방법: ESI(Positive ion mode)
나) Collision gas: N2(질소) 또는 이와 동등한 것
표 1. 액체크로마토그래프-질량분석기 분석을 위한 특성이온
[표 2]
※ 각 생성이온(Product ion)에 대한 질량분석기의 기기조건은 사용기기의 최적값으로 변경하여 사용할 수 있으며, 제시된 이외의 생성이온도 적용이 가능함
3) 표준품 크로마토그램
[표 3]
그림 1. 포몹신 A 표준품(5 ug/L)의 크로마토그램 예시.
4) 정성시험
위의 조건으로 얻어진 크로마토그램상의 피크는 표준용액 피크의 머무름 시간과 비교하여 일치하여야 한다. 또한 표준용액과 시험용액의 선구이온(precursor ion) 및 생성이온(product ion)이 일치하여야 하고, 표준용액과 시험용액의 생성이온간 반응세기의 비율(response ratio)을 비교하여 그 비율이 ± 20∼30% 이내에서 일치하여야 한다.
※ 생성이온간 반응세기의 비율 허용 범위
[표 4]
5) 정량시험
정성시험과 똑같은 조건에서 음성검체(blank sample)에 표준용액을 일정농도로 제조한 후 얻어진 크로마토그램상의 각 피크 높이 또는 면적을 구하여 검량선을 작성하고, 시험용액의 크로마토그램으로부터 정량이온(quantitative ion)의 각 피크 높이 또는 피크 면적에 따라 각각 정량한다.
9.16 루핀알칼로이드 시험법(Lupinine, 13-hydroxylupanine, Lupanine, Sparteine, Angustifoline)

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 C18USP L1 상당
이 상(相)에 쓰이는 제품 보기

식품공전이 지정한 상(相)에 쓰이는 자사 제품입니다. 상이 완전히 같은 것과 그 용도에 대신 쓰이는 것이 섞여 있으니, 선택은 시험 목적과 시스템적합성 기준을 함께 보고 판단하십시오. 제품별 특성 설명은 준비 중이라 지금은 제품명·제조사 자료의 제품 사실만 알려 드리며, 이 목록은 이 페이지의 데이터 검증 배지 범위 밖입니다.

«제조사 자료 기준» 값(입자 구조·사용 pH·입자경)은 Phenomenex 2026-27 Product Catalog – LC에서 옮긴 것으로, 사용 조건에 따라 다를 수 있습니다.

식품공전은 브랜드를 지정하지 않습니다. 위 제품은 상(相) 분류에 따라 그 자리에 쓰이는 것을 알려 드리는 것이지 상이 동일하다는 뜻은 아니며, 실제 시험에서 ‘동등 이상’ 여부의 판단과 그 책임은 시험을 수행하는 기관에 있습니다.

분석조건 (2)

LC기울기 용리질량분석 검출9.15FD-포몹신-a-phomopsin-a-시험법-x2

원문 표제 단서: 액체크로마토그래프

칼럼
C18 · USP L1

C18

안지름 2.1 mm · 길이 10 cm · 입자경 3 μm

칼럼온도
35℃
이동상
  • 0.1% HFBA 용액
  • 0.1% HFBA 메탄올용액
유량
0.5 mL/분
주입량
5 μL
기타표
루피닌(3.19분)
13-하이드록시루파닌(3.24분)
루파닌(3.39분)
안구스티폴린(3.55분)
스파테인(3.82분)
이온간 반응세기의 비율(%)허용범위(%)
〉50±20
〉20, ≤50±25
〉10, ≤20±30
질량분석(MS) 조건 보기 (7항목)
Ionization
가) Ionization: ESI (Positive ion mode)
Collision gas
나) Collision gas: N2(질소) 또는 이와 동등한 것
Ion source temperature
다) Ion source temperature: 500 ℃
Ion source voltage
라) Ion source voltage: 5.5 kV
Curtain gas
마) Curtain gas: 25 psi
Collision gas_2
바) Collision gas: 8 psi
전이표
분석성분 (Compound)분자량 (M.W.)선구이온 (Precursor ion, m/z)생성이온 (Product ion, m/z)충돌에너지 (Collision energy, eV)
루피닌 (Lupinine)169.268170.20124.0¹⁾24
136.028
13-하이드록시루파닌 (13-hydroxylupanine)264.369265.30152.0¹⁾26
69.936
루파닌 (Lupanine)248.370249.25136.0¹⁾25
69.935
안구스티폴린 (Angustifoline)234.343235.20193.0¹⁾18
112.028
스파테인 (Sparteine)234.387235.20134.0¹⁾27
97.933
¹⁾ 정량이온

기울기 조건표

시간(분)이동상 A(%)이동상 B(%)
0955
0.5955
4.00100
4.50100
5.0955
10.0955
이 조건으로 비용절감 성능향상 Core-Shell 전환 계산하기

이 조건의 칼럼 사양·유량이 크로마톡 계산기에 채워진 채로 열립니다.

고시 원문 보기 (축자)
가) 칼럼: C18 (2.1 mm x 100 mm, 3 μm) 또는 이와 동등한 것
나) 이동상
(1) 이동상 A: 0.1% HFBA 용액
(2) 이동상 B: 0.1% HFBA 메탄올용액
[표 1]
다) 이동상 유량: 0.5 mL/분
라) 칼럼온도: 35℃
마) 주입량: 5 μL
2) 질량분석기 조건
가) Ionization: ESI (Positive ion mode)
나) Collision gas: N2(질소) 또는 이와 동등한 것
다) Ion source temperature: 500 ℃
라) Ion source voltage: 5.5 kV
마) Curtain gas:  25 psi
바) Collision gas: 8 psi
표 1. 액체크로마토그래프-질량분석기 분석을 위한 특성이온
[표 2]
※ 각 생성이온(Product ion)에 대한 질량분석기의 기기조건은 사용기기의 최적값으로 변경하여 사용할 수 있으며, 제시된 이온 이외의 생성이온도 적용이 가능함.
3) 표준품 크로마토그램
[표 3]
그림 1. 루피닌, 13-하이드록시루파닌, 루파닌, 안구스티롤린, 스파테인 표준품(각 100 μg/L)의 크로마토그램 예시.
4) 정성 및 정량시험
위의 조건으로 얻어진 크로마토그램상의 피크는 표준용액 피크의 머무름 시간과 비교하여 일치하여야 한다. 또한 표준용액과 시험용액의 선구이온(precursor ion) 및 생성이온(product ion)이 일치하여야 하고, 표준용액과 시험용액의 생성이온간 반응세기의 비율(response ratio)을 비교하여 그 비율이 ± 20∼30% 이내에서 일치하여야 한다.
※ 생성이온간 반응세기의 비율 허용 범위
[표 4]

고시 원문의 표기·오탈자·조판 잔재를 고치지 않고 그대로 옮겼습니다.

상 분류 C18USP L1 상당
이 상(相)에 쓰이는 제품 보기

식품공전이 지정한 상(相)에 쓰이는 자사 제품입니다. 상이 완전히 같은 것과 그 용도에 대신 쓰이는 것이 섞여 있으니, 선택은 시험 목적과 시스템적합성 기준을 함께 보고 판단하십시오. 제품별 특성 설명은 준비 중이라 지금은 제품명·제조사 자료의 제품 사실만 알려 드리며, 이 목록은 이 페이지의 데이터 검증 배지 범위 밖입니다.

«제조사 자료 기준» 값(입자 구조·사용 pH·입자경)은 Phenomenex 2026-27 Product Catalog – LC에서 옮긴 것으로, 사용 조건에 따라 다를 수 있습니다.

식품공전은 브랜드를 지정하지 않습니다. 위 제품은 상(相) 분류에 따라 그 자리에 쓰이는 것을 알려 드리는 것이지 상이 동일하다는 뜻은 아니며, 실제 시험에서 ‘동등 이상’ 여부의 판단과 그 책임은 시험을 수행하는 기관에 있습니다.

실제 분석자료

버튼은 Phenomenex 사이트의 ‘Phomopsin A’ 검색 결과를 새 탭으로 엽니다 (검색어는 품목명을 AI가 영문 화합물명으로 옮긴 것으로, 사람이 검토하기 전입니다). 응용자료는 그 자료의 시험 조건으로 분석한 것이라 이 식품공전 조건과 다를 수 있으며, 시험에는 고시 원문의 조건을 따르십시오. 이 목록과 버튼은 이 페이지 데이터 검증 배지의 범위 밖입니다.

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같은 고정상을 쓰는 다른 품목

한 컬럼으로 몇 개 시험을 함께 받을 수 있는지 볼 때 씁니다.

공전이 개정되면

고시가 개정되면 이 페이지의 분석조건도 함께 갱신됩니다. 어떤 항목이 어떻게 바뀌었는지는 크로마톡 규제·약전 브리핑에 정리해 올립니다.

최신 규제·공전 개정 브리핑 보기 →

상표 표기

약전·공전 원문에 기재된 타사 제품명(예: 「DB-5MS 또는 이와 동등한 것」)은 각 소유자의 상표 또는 등록상표이며, 시험 조건의 식별을 위해 원문 그대로 표기합니다. 컬럼피아는 이 표기로 특정 제조사를 추천하거나 비교하지 않으며, Phenomenex 및 컬럼피아는 해당 회사와 제휴 관계가 없습니다.

상표 소유자 보기
Agilent · DB · ZORBAXAgilent Technologies, Inc.
Waters · ACQUITY · UPLC · BEH · XBridge · Protein-PakWaters Technologies Corporation
OV (OV-1 · OV-17 · OV-225)Ohio Valley Specialty Company
Supelco · Supelcosil · Equity · SLB · SPB · SUPELCOWAXMerck KGaA, Darmstadt, Germany (LC 카탈로그 2025) — PLUS 브로셔(2019)는 Sigma-Aldrich Co. LLC로 표기
Hypercarb · HypersilThermo Hypersil-Keystone LLC
Shodex · AsahipakShowa Denko K.K.
DevelosilNomura Chemical Co.
UltronShinwa Chemical Industries
AminexBio-Rad Laboratories, Inc.

Phenomenex 상표

Zebron, ZB-1plus, ZB-5plus, ZB-5MSplus, ZB-624plus, ZB-WAXplus, Inferno, Kinetex, Luna, Luna Omega, Gemini, TWIN-NX, Synergi, Jupiter, Lux, Rezex, Yarra, Onyx, PolymerX, Phenogel, PolySep, Biozen, Aeris, BioSep, Prodigy, Clarity, PhenoSphere, Sepra, Strata, Novum, Phenex, roQ, Phree, Verex 은(는) Phenomenex, Inc.의 상표 또는 등록상표입니다.

제조사 면책 — 이 페이지의 제품 안내 관련

이 페이지의 제품 안내는 제조사(Phenomenex)의 제품 자료 — 컬럼 선택 가이드, USP 분류 대응표, PFAS 제품 포트폴리오, 시료전처리 카탈로그 — 를 근거로 합니다. 제조사는 선택 가이드가 완전한 목록이 아니고 정확성을 보증하지 않는다고 밝힙니다. 같은 USP 분류라도 컬럼의 소수성·표면 피복률·비표면적·공경·입자 형상은 제품마다 다릅니다. 동등성은 시험법의 시스템적합성으로 확인하십시오. 제품은 연구용(For Research Use Only)이며 임상 진단용이 아닙니다.

출처: 식품의약품안전처 고시 제2026-55호 「식품의 기준 및 규격」 제8. 일반시험법. 국내 고시는 저작권법 제7조에 따른 비보호 저작물이며, 이 페이지는 원문의 분석조건을 기계적으로 정리하고 원문을 축자 병기한 것입니다. 원문의 오탈자·조판 잔재는 고치지 않고 보존했습니다.

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